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四種方法打造高價值生鮮冷鏈

文章出處:食聯天下 人氣: 發表時間:2020-05-25 17:19

 

“生鮮冷鏈”是生鮮電商關鍵環節,而生鮮產品對冷鏈運輸的高要求增加了產品物流運輸的成本,從而使產品的售價提高。而且由于冷藏車、冷庫設備、溫度控制終端等的建設需要投入較高成本,因此對單一的生鮮電商來說,自主投入建設不現實也不劃算,于是就興起了生鮮電商之間的合作或與第三方合作的經營方式。

而在互聯網金融領域興起的zc模式,對生鮮電商的發展來說就是—個比較關鍵的節點,生鮮電商可以在zc平臺上推出冷鏈配送項目,通過吸引資金的方式聯手打造生鮮冷鏈。

冷鏈zc項目推進方式:

在zc平臺上推出冷鏈zc項目,通過公開募集資金的方式啟動項目;

開放冷鏈物流項目股權,吸引天使投資。

二、眾包式運作

具體開展方法主要包括:

聯絡配送區域的社區便利店及連鎖便利店等資源,通過通力合作,推進冷鏈物流配送,雙方可按照每單抽成的方式分配利潤,也可根據配送額分級返利。

在配送范圍的每個社區只尋找一個合伙人,并且這個合伙人需要有自己的冷藏設備,可自己開展產品配送,按照配送額進行抽成或返利。

三、內部創業并舉

為了能對“冷鏈物流”環節進行更好的控制,生鮮電商可以面向內部員工開放相關項目股權,給予員工投資或自主運作權利,這種方式既可以促進內部創業,提高員工工作積極性,同時也有利于生鮮電商企業“電商生態圈”的構建,牢牢把控冷鏈配送環節。

主要開展方式:

將“冷鏈物流”項目面向內部員工開放股權,積極鼓勵員工以股東的身份進行投資,推進項目的順利開展;

有能力的員工可以憑借自己的技術、管理等。入股,與公司合作建設“冷鏈物流”。

四、布點布線合理

生鮮電商的銷售終端大都在北京、上海等一線城市,這些地方由于面積較大,冷鏈配送范圍比較廣闊,導致成本高且難度大。

既要控制成本又要滿足生鮮產品冷鏈配送需求,這就需要生鮮電商合理布點布線,在核心配送社區及核心配送路線上設立配送點,建立“冷鏈物流配送干線”,支線冷鏈物流積極尋求與社區便利店或者合伙人的合作。

開展方法主要有:

整合配送區域,圍繞核心配送社區及配送路線設置配送點,建立干線倉庫,為冷鏈物流提供更多便利,推動冷鏈物流的實現。

不斷對冷鏈物流的配迭路線進行優化和更新,逐步提高配送效率。

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